Torta di semolino
Fai sciogliere il burro in un pentolino sul fuoco, a fiamma bassa. Sbriciola i biscotti e versaci...
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Categoria: Cucina
Crema di limone
Tieni a bagno i limoni nell’acqua calda, per una mezz’ora, spazzolali bene e poi asciugali. Con un...
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Salame dolce
Sigilla i biscotti in un sacchetto per surgelati e con il batticarne “fanne stoppa”, come si dice...
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Torta di cioccolato
Metti sul fuoco, a bagnomaria, una pentolina con una ciotola dentro la quale metterai la...
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Pancetta arrotolata
Tira fuori la carne dal frigorifero un paio d’ore prima di metterti a lavorare. Per prima cosa,...
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Cotoletta alla milanese
Fatti tagliare dal macellaio delle bistecchine di vitello alte 1,5 cm e in- taccane con un...
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Nutellazza
Nel mixer trita a bassa velocità le nocciole e lo zucchero, fino a ridurle in farina. Aggiungi...
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Crema di zucca e porri
Pulisci, lava le verdure e falle a pezzi: del porro usa solo la parte bianca. Metti a bollire un...
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